SmokeSlam y WCBCC 2025: Un Encuentro de Barbacoa y Música en Memphis
SmokeSlam and WCBCC 2025: A BBQ Showdown and Music Festival in Memphis
(LPL) – Este mes de mayo, Memphis se convertirá en el epicentro mundial de la barbacoa al albergar simultáneamente dos eventos de renombre: el SmokeSlam y el World Championship Barbecue Cooking Contest (WCBCC) de Memphis in May. Ambos festivales se llevarán a cabo del 15 al 17 de mayo, ofreciendo a los residentes y visitantes una experiencia culinaria y cultural sin precedentes.
Organizado por Mempho Presents, SmokeSlam regresa por segundo año consecutivo al renovado Tom Lee Park, un espacio de 30 acres a orillas del río Mississippi. Este festival combina la pasión por la barbacoa con una vibrante oferta musical y actividades para toda la familia.
SmokeSlam 2025: Barbacoa, Música y Diversión en Tom Lee Park
Con una bolsa de premios de $250,000, la más grande en la historia de las competencias de barbacoa, SmokeSlam contará con la participación de equipos compitiendo en diversas categorías.
Además de la competencia culinaria, los asistentes disfrutarán de música en vivo de artistas reconocidos como Big & Rich, The Revivalists, Shane Smith & the Saints, Neon Mooners, Southern Avenue, Waylon Wyatt, Cyrena Wages, The MDs, Mark Edgar Stuart y Jombi.
El festival también ofrecerá una experiencia completa con actividades para toda la familia, incluyendo una feria con rueda de la fortuna, carrusel, juegos y más.
Además, se realizará la Liga Mundial de Barbacoa Juvenil que es una competencia que destaca el talento de jóvenes amantes de la barbacoa.
WCBCC 2025: Tradición y Excelencia en Liberty Park
Por otro lado, el World Championship Barbecue Cooking Contest, parte del festival Memphis in May, celebrará su 47ª edición en Liberty Park, en Midtown Memphis. Conocido como el “Super Bowl del cerdo”, este evento es considerado el concurso de barbacoa más prestigioso del mundo, atrayendo a más de 125 equipos de diversos estados y países.
Los equipos competirán en categorías como cerdo entero, costillas y paleta, así como en competencias auxiliares de alitas picantes, salsas y “Anything But Pork”.
El WCBCC también ofrecerá una variedad de actividades para los asistentes, incluyendo el Cooker Caravan con el pitmaster Heath Riles, donde los visitantes podrán realizar recorridos guiados por los equipos de competencia. Otras atracciones incluyen el Kingsford Tour of Champions, que permite a los asistentes degustar y votar por su barbacoa favorita, y el BBQ Alley, una experiencia gastronómica con muestras de algunos de los mejores pitmasters del mundo.
Como parte de Memphis in May, el Flava Faceoff se llevará a cabo del 15 al 17 de mayo, ofreciendo una competencia culinaria donde chefs y mixólogos locales compiten en categorías como tocino, cócteles, elección del chef, vegetariano, sándwich y cesta sorpresa.
Great American River Run: Celebrando el Día de los Caídos
El Great American River Run se celebrará el sábado 24 de mayo, ofreciendo carreras de media maratón, 10K, 5K y una carrera juvenil de 5K a lo largo del centro de Memphis y el río Mississippi. Los participantes recibirán medallas, camisetas y acceso a una fiesta posterior con comida y bebida.
Como parte de su tradición anual, Memphis in May rinde homenaje a un país diferente cada año. En 2025, el país honrado es Corea del Sur, destacando la creciente asociación económica entre Memphis y una de las economías más grandes de Asia.
Con ambos festivales ocurriendo simultáneamente, los habitantes de Memphis y los visitantes tendrán la oportunidad de elegir entre dos experiencias únicas que celebran la rica tradición de la barbacoa en la ciudad.
Para aquellos que buscan una experiencia innovadora con una mezcla de música en vivo y actividades familiares, SmokeSlam en Tom Lee Park ofrece una propuesta fresca y dinámica. Por otro lado, quienes deseen sumergirse en la tradición y la excelencia culinaria de décadas, encontrarán en el WCBCC en Liberty Park una celebración de la barbacoa en su máxima expresión.
Independientemente de la elección, mayo de 2025 promete ser un mes inolvidable para los amantes de la barbacoa en Memphis.
English:
(LPL) -This May Memphis will become the global epicenter of barbecue by hosting two renowned events simultaneously: SmokeSlam and the World Championship Barbecue Cooking Contest (WCBCC) as part of Memphis in May. Both festivals will take place from May 15 to 17, offering residents and visitors an unprecedented culinary and cultural experience.
Organized by Mempho Presents, SmokeSlam returns for its second consecutive year to the renovated Tom Lee Park, a 30-acre space along the Mississippi River. This festival combines a passion for barbecue with a vibrant musical offering and activities for the whole family.
SmokeSlam 2025: Barbecue, Music, and Fun at Tom Lee Park
With a prize pool of $250,000, the largest in barbecue competition history, SmokeSlam will feature teams competing in various categories.
In addition to the culinary competition, attendees will enjoy live music from renowned artists such as Big & Rich, The Revivalists, Shane Smith & the Saints, Neon Mooners, Southern Avenue, Waylon Wyatt, Cyrena Wages, The MDs, Mark Edgar Stuart, and Jombi.
The festival will also offer a full experience with activities for the whole family, including a fair with a Ferris wheel, carousel, games, and more.
The World Junior BBQ League will be another exciting competition that will showcase the culinary talents of young barbecue enthusiasts.
WCBCC 2025: Tradition and Excellence at Liberty Park
On the other hand, the World Championship Barbecue Cooking Contest, part of Memphis in May, will celebrate its 47th edition at Liberty Park in Midtown Memphis. Known as the “Super Bowl of Pork,” this event is considered the most prestigious barbecue contest in the world, attracting over 125 teams from various states and countries.
Teams will compete in categories such as whole hog, ribs, and shoulder, as well as in auxiliary competitions for hot wings, sauces, and “Anything But Pork.”
The WCBCC will also offer a variety of activities for attendees, including the Cooker Caravan with pitmaster Heath Riles, where visitors can take guided tours of competition teams. Other attractions include the Kingsford Tour of Champions, which allows attendees to taste and vote for their favorite barbecue, and BBQ Alley, a culinary experience with samples from some of the world’s top pitmasters.
As part of Memphis in May, the Flava Faceoff will take place from May 15 to 17, offering a culinary competition where local chefs and mixologists compete in categories such as bacon, cocktails, chef’s choice, vegetarian, sandwich, and surprise basket.
Great American River Run: Celebrating Memorial Day
The Great American River Run will be held on Saturday, May 24, offering half marathon, 10K, 5K, and youth 5K races along downtown Memphis and the Mississippi River. Participants will receive medals, t-shirts, and access to a post-race party with food and drinks.
As part of its annual tradition, Memphis in May honors a different country each year. In 2025, the honored country will be South Korea, highlighting the growing economic partnership between Memphis and one of Asia’s largest economies.
With both festivals occurring simultaneously, Memphis residents and visitors will have the opportunity to choose between two unique experiences that celebrate the city’s rich barbecue tradition.
For those seeking an innovative experience with a mix of live music and family-friendly activities, SmokeSlam at Tom Lee Park offers a fresh and dynamic proposal. On the other hand, those who wish to immerse themselves in tradition and culinary excellence over the decades will find in the WCBCC at Liberty Park a celebration of barbecue at its highest level.
Regardless of the choice, May 2025 promises to be an unforgettable month for barbecue lovers in Memphis.
